石材开缝主要是为清理吉林工程板裂缝间的水泥渣、砂粒、尘土等污染物，腾出空间以填充补缝材料。
各种吉林工程板石材尤其是浅色石材，在铺贴之前经搬运后，棱角边缘很容易被弄脏，如不在切缝的时候处理好，补好胶后也很容易形成一条“黑线”。通过开缝处理，可以调整原缝口的宽窄误差，因为同一尺寸的刀片厚度切过后，基本上可以达到宽度一致，也可避免有些缝太窄而补不进胶的问题。
开缝需要调整好刀片切入的深浅，顺着缝口拉切。如果出现走线的问题，必然很有可能造成石板破裂或崩边。
开缝的宽度不要超过2mm，深度在5mm即可。石材开缝切割时，切片与石材间的摩擦会产生高温，容易使某些石材的晶体崩边，必要的情况下需要加水冷却，但要注意避免将水浸入石缝，否则会造成石材的水斑病变。